跳到主要内容跳到页脚内容
 

养的可持续发展
食物 & 事件

我们吃的食物和我们在校园举办的活动有可能产生影响 在很多方面. 通过这些活动,我们可以展示和庆祝我们的文化 多样性,聚集在一起建立社区,尽量减少我们对环境的影响. 

可持续活动认证计划

可持续发展办公室提供了一个 可持续活动认证 为校园社区提供项目和相关资源. 校园活动 这是一个完美的机会来“实践我们所教的”通过结合许多不同的 可持续性要素,例如: 

  • 包容、多元化和公平
  • 可持续装饰
  • 适合当地文化的食物
  • 能源、水和碳减排
  • 零浪费和循环原则
  • 可持续发展的交通运输

希望获得活动认证的策划者应审查我们的 可持续活动认证指南,完成选定的程序元素,并提交一份 可持续发展活动认证表格 至少在活动前两周. 

请注意遵守养的规定 绿色采购,摆脱塑料政策 第18号行政命令 (禁止使用塑料水瓶)是获得认证的先决条件. 

参观 可持续活动认证 项目页,以获取有关此计划的更详细信息,并查看列表 已经获得认证的事件. 

这个项目的元素与学院的高度一致 绿色采购,摆脱塑料政策 我们鼓励规划师使用学院的 环保采购指南 作为一种资源.

两个人在活动结束后愉快地整理食物可持续发展办公室的工作人员收集会议后剩下的食物来提供 免费提供给学生

可重复使用的盘子程序

举办有食物的活动? 而一次性堆肥产品是可以购买的 在校园使用时,我们鼓励活动策划者优先使用可重复使用的材料 餐具是最重要的! 可重复使用的盘子,杯子和餐具 可重复使用盘子计划(RPP). 这个项目被带到校园社区 由Mighty Oak学生大会(MOSA).

学生,教师和工作人员可以使用这个程序,只要餐具是保留的 提前准备,并在活动结束后清洗(2号房的洗碗机). 检查 RPP指南  预约日历 之前 预留餐具. 请注意,您必须填写一份 返回形式 事件完成后.  

贝克408还备有可重复使用的餐具和一台洗碗机. 如果你是 在这个空间举办活动,请充分利用这些设施. 

参观 材料 & 采购 网页,了解更多有关环境基金零废物计划的资料.  

洗碗机中可重复使用的盘子

Beth's Bounty(食品储藏室)

粮食不安全,即获得粮食的机会有限或不确定的状态,是一个问题 在全国的大学校园里. 为了解决这个问题,养建立了一个 校园食品储藏室,为那些可能正在经历饥饿和/或挣扎的学生 因经济困难而获得食物. 食品储藏室位于地下室 布雷厅3A房间.  贝丝的赏金网页

食品储藏室的图片,摆满了货架

Trailhead和Moon咖啡馆 

养的锡拉丘兹校区有两家咖啡馆. 较大的Trailhead Cafe位于 盖特威中心和一个较小的咖啡馆可以在月亮图书馆找到. 这些咖啡馆提供 素食主义者和素食友好的餐饮选择,并正在努力扩大当地食品 采购. 可持续发展办公室与咖啡馆管理部门密切合作 定义和实施一系列必要的行动,以达到学院的零目标 废物和可持续发展目标.

食物回收网络

粮食回收网(FRN)肩负着养活人民和减少贫困的双重使命 食物浪费. 养/SU食物回收网络是FRN最大的分会之一 在美国.S. 学生志愿者每天进行回收,将多余的食物送到社区 有需要的会员.

每周大约有20次康复活动,志愿者和学生都可以参加 志愿者的数量是多是少. FRN努力改善 同时为我们的会员提供宝贵的志愿者经验 以及对可持续发展和食物浪费的认识. 参观 俱乐部的订婚页面 了解更多信息.

学生的花园

风景如画的场地在养的拉斐特路实验站(LRES),四英里 位于锡拉丘兹校园南部,是学生花园的所在地. 每年花园 为多个学生提供就业机会. 这些学生负责花园的维护工作 和保养. 这包括所有的基本任务,如种植,除草,割草,和一般 厂房及场地管理.

花园分为三个不同的部分:

  • 一年生菜园;

  • 果园:有果树和灌木的小果园;

  • 和一个多年生的可食用森林花园.

参观 学生的花园 有关此独特体验资源的更多信息的项目页面.  

郁郁葱葱的森林花园里的长椅